Kesän taimet

Nyt voisi jo päättää, mitä taimia haluaisin hankkia yrttitarhaani. Taimien hankkiminen on siksi helppoa, että ne yleensä lähtevät kasvuun helpommin kuin siemenet, joiden hidasta nousua maan pinnalle ei ehkä koskaan malta odottaa tarpeeksi kauan (jopa useita vuosia).

Monet taimitarhat lähettävät taimensa matkahuollon kautta, ja  minun taimeni ovat aina kestäneet matkan hyvin. Suosin pohjoisen taimitarhoja, sillä niiden kannat ovat vahvoja ja kestäviä.

Tässä joitakin poimintoja kesän 2013 valikoimasta keskiaikaista yrttitarhaa silmällä pitäen:

Särkän Perennataimisto Raahessa lähettää taimia matkahuollon kautta kaikkialle Suomeen:

Agrimonia eupatoria
MAARIANVERIJUURI – SMÅBORRE
Lis.lähde ja -tapa: Siikajoki / siemenlisäys
Ruukkukoko: P11 / Hinta: 5,70 €

KARHUNLAUKKA – RAMSLÖK
Lis.lähde ja -tapa: Siikajoki / siemenlisäys
Ruukkukoko: P9 / Hinta: 6,40 €

Crambe maritima
EUROOPANMERIKAALI – STRANDKÅL
Lis.lähde ja -tapa: Hollanti / siemenlisäys
Ruukkukoko: P11 / Hinta: 7,10 €

Dactylorhiza maculata
MAARIANKÄMMEKKÄ – JUNGFRU MARIE NYCKLAR
Lis.lähde ja -tapa: Taivassalo / kasv. lisäys
Ruukkukoko: P13 / Hinta: 28,00 €

Gentiana lutea
KELTAKATKERO – GULLGENTIANA
Lis.lähde ja -tapa: Iitti / siemenlisäys
Ruukkukoko: P11 / Hinta: 6,40 €

Helleborus purpurascens
PUNAJOULURUUSU – RÖD JULROS
Lis.lähde ja -tapa: Hollanti / kasv. lisäys
Ruukkukoko: P11 / Hinta: 8,50 €

Hesperis matronalis
TARHAILLAKKO – TRÄDGÅRDSNATTVIOL, AFTONVIOL
Lis.lähde ja -tapa: Raahe / siemenlisäys
Ruukkukoko: P9 / Hinta: 4,90 €

Peucedanum officinale
RIHMASUOPUTKI – LÄKESILJA
Lis.lähde ja -tapa: Kanada / siemenlisäys
Ruukkukoko: P11 / Hinta: 6,40 €

 

Katajahovin yrttitarhan ristikkoaitaa

Yrttitarha herää…

Yrttitarhassani ovat lumet juuri ja juuri sulaneet, kun kukat jo nousevat….

Jouluruusu on myös keskiaikaisten puutarhoiden kasvi. Jouluna ostettu ruukkukasvi kannattaa kevään tullen istuttaa. Se talvehtii Suomessa hyvin.

Kissa on löytänyt karstaohdakkeen (Dipsacus fullonnum) ylivuotisen siemenkodan roikkumassa aidalla.

 

Lumikellot (Galanthus nivalis) ovat kukkineet keväisissä yrttitarhoissa ja puutarhoissa vuosisatoja. Tietääkseni niillä ei ole lääkekäyttöä, vaan ne istutettiin nimenomaan silmäniloksi.

 

Vuokkoja nimitettiin ennen Ristin lehdiksi (tieto vuodelta 1683). Ne ovat ikivanhoja lääkekasveja, mutta myrkyllisiä eikä niitä sovi kokeilla kotikäytössä.

 

 

 

 

Yrttejä lumisesta puutarhasta

Lumen alta voi talvellakin löytää käyttökelpoisia yrttejä.

Kanervan koko versoja voi laittaa vaikkapa viipurinrinkilän alle uunipellille. Se antaa makua ja tuoksua. Unilääkkeeksi ja likööriin kerätään kukkivia versoja sitten ensi kesänä, mutta muulla tavoin kanervasta voi nautia näinkin.

Ratamon siementä myydään apteekissa psyllium-jauheena suolen toimintaa edistämään. En tiedä, onko kevättalvella kerätyillä siemenillä enää lääkinnällistä merkitystä, mutta ainakin niitä voi nauttia lisäravintona ja leipoa siemeniä vaikka sämpylöihin.

Kuusenkerkkiä olemme tottuneet käyttämään, mutta vitamiineja on myös talvisissa neulasissa. Siitä vaan oksia kattilaan vedessä puoleksi tunniksi kiehumaan, vaikka yhdessä männyn ja kuusen kanssa. Tulee maukas tee tai mehu, jonka voi makeuttaa hunajalla ja halutessaan terästää tilkkasella sitruunahappoa.

Ruusujuuri – ja sananen muistakin lääkejuurista

”Tohtori, korvani on kipeä”

200eaa: ”Syö tämä juuri”

1000jaa: ”Juuri on pakanallista, lue tämä rukous”

1850jaa: ”Rukous on taikauskoa, juo tämä lääkejuoma”

1940jaa: ”Lääkejuoma on käärmeöljyä, ota tämä pilleri”

1990jaa: ”Pilleri on tehoton, ota tämä bioteknisesti kehitetty lääke”

2000jaa: ”Lääke on keinotekoinen, ota tämä juuri”

Ruusujuuri (Rhodiola rosea) on ehkä suosituin nykyajan lääkejuurista. Lähteiden mukaan se parantaa lukemattonia eri vaivoja, mm. särkyjä, ja antaa hurjasti lisää virtaa… Ellit.fi – sivuston mukaan parantava lista on näin pitkä:

• lisää fyysistä ja henkistä suorituskykyä
• auttaa elimistöä palautumaan normaalitilaan stressin aikana
• parantaa keskittymiskykyä
• poistaa jännitystä ja auttaa päänsärkyyn
• vähentää sokerihimoa tasapainottamalla verensokeria
• auttaa nukahtamiseen ja alakuloisuuteen
• parantaa sekä naisten että miesten seksuaalista halua sekä kykyä

Ruusujuurta voi hankkia kuivattuna mm. Nettiukon verkkokaupasta. Kuva Yrttitarha.fi –  sivustosta.

Muita keskiajan yrttitarhan lääkejuuria olivat esimerkiksi:

Väinönputki (Angelika archandelika) ainakin täällä Pohjolassa jo keskiajalla oli erittäin tärkeä ravinto- ja lääkekasvi. Se auttaa moneen vaivaan, mm. potenssia kohottavasti sekä särkyihin.

Voikukka (Taraxacum officinale) ja kyllä, sitä viljeltiin ja viljellään Euroopassa sekä ravinnoksi että lääkkeeksi. Voikukka on erityisesti maksaa elvyttävä (sopii mainiosti yrttiteeksi joululomien jälkeisenä aikana….) ja virtsavaivoihin sopiva lääke.

Keskiajan yrttejä jouluglögissä

Kevään, kesän ja syksyn mittaan kuivattuja yrttejä käytetään nyt tietenkin ahkerasti. Kai tekin muistitte säästää yrteistä myös niiden varret?

Oreganon, sitruunamelissan ja minttujen varret tuoksuvat voimakkaasti, ja maustan niillä aina jouluglögini. Isossa kattilassa puuhellalla kiehuu omatekoista mustaherukkamehua, mustaseljankukkamehua tai mustaseljan kuivattuja marjoja, kardemummaa, kanelia, hunajaa ja yrttien oksia. Tällainen glögi on persoonallinen ja maukas.

Oregano törröttää hangesta kauniisti. Näitä kuivia kukkavarsia voisi käyttää askarteluun ja kuivakukkakimppuihin.

Talvinen yrttitarha

Talviseen yrttitarhaan kuuluu mielestäni jättää talventörröttäjiä, jotka pilkistävät kauniisti lumen alta.  Siemenet saavat varista rauhassa maahan talven kuluessa. Töihin mennään vasta myöhään keväällä, ja siihen saakka nautitaan kuivatusta viime kesän sadosta.

Oikealla pietaryrtin kasvustoa, keskellä olevan luumupuun oikealla puolella karstaohdakkeen siemenkotia. Vasemmalla tukea pitkin nousee viiniköynnös, ja sen ja luumupuun välissä aitokissanmintun kukintoja.

Sammalta kiviaitaan – tehdään siis hypertufaa

Kiviaidat ovat kauniita, mutta kolkkoja, ja siksi moni toivookin sammalta aitaansa. Odottelu siihen, että sammal kömpisi itsestään aidalle, vie aika kauan, mutta onneksi konsteja siihenkin löytyy.

Itse kaadoin ensimmäisen vuoden ajan aidalle kaikki päiväyksen yli menneet piimät. Konsti ei ollut järin nopea, mutta nyt sammalta kyllä on.

Itse kaadoin ensimmäisen vuoden ajan aidalle kaikki päiväyksen yli menneet piimät. Konsti ei ollut järin nopea, mutta nyt sammalta kyllä on. Kallioimarre (Polypodium vulgare) kasvaa kauniina kivien välissä.

Yksi konsti on se, että kaadetaan kolmannes turvetta tavallisen betonin joukkoon, jolloin aita sammaloituu luonnostaan. Reiluilla betonikerroksilla voi vaikka muurata luonnonkiviaidan, jollei halua harkkotehtailla.
The Artistic Garden – blogissa on kaikenlaisia hauskoja tee-se-itse- ideoita omaan puutarhaan. Bloggailija käyttää termiä hypertufa kaikenlaiseen mutakakkumuotoiluun: mutakakusta voi tehdä aitoja, harkkoja, kukkaruukkuja…. tutustumisen arvoinen blogi.